[ 食記 ] 開幕前試吃 – 新竹大遠百 – 饗。食天堂

[ 食記 ] 開幕前試吃 – 新竹大遠百 – 饗。食天堂

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話說新竹大遠百原本有一家吃到飽的餐廳 wasabi , 可惜似乎後來名聲不太好,就默默地收掉了

( 我真的不知道甚麼時候他收掉了@@ ) 就在wasabi收掉之後,緊接著馬上接續的就是饗食天堂!

這家在全省開了九家之後,終於在第十間店的時候想到了新竹

所以咧,就在新竹開了第十間店!WOW,多麼有意義的里程碑,所以開幕的時候也舉辦了FB的分享抽獎活動

最近FB分享抽獎的梗被玩得太爛了,但是饗食天堂還滿有誠意的,開幕前FB就招待200組的抽獎名額

抽中就可以兩人同行一起去吃。

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嘿嘿!就是這樣靠著老婆的好運,我去試吃還沒有開幕的饗食天堂囉~

( 話說今年五月的時候我們才去吃過桃園店了….居然在還沒有消化掉脂肪後又要當胖子去了@@ ) 

話說一個梯次有50組100人,本來想說這樣不是很空,還好是還有其他甚麼VIP的也有,所以位置是差不多滿了

我參加的是 七月六日 午餐的場次,所以有看見一個胖子拿著相機亂跑的,那應該就是我了! ( 逃不掉美食命運的胖子 T_T  )

接下來我們將畫面交給外場,看一下現場的狀況,看倌,看看有多少人呀! 

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服務生的人數不曉得是另外一家店先調過來的還是本來就會有這麼多的,根據下面這張位置圖,再加上現場所看到的,

外場服務生在服務速度上還算不錯 ( 文章打到這裡已經汗流浹背,最近天氣真的好熱呀! )

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接下來,因為汗流很多,我又要認真回想今天的狀況,實在分不了心,所以就請大家看一下照片了

( 老婆大人:阿請問是怎麼樣分不了心? 不想要打食記就說呀!那麼多理由! )

趁大家還有耐心的時候跟大家介紹一下忍者專用藏匿袋!

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其實這是這次在新竹店看到的餐廳貼心服務,它可以做到兩件事情,一是旁人不容易看到裏頭的包包

放包包裡的皮包就不會容易被扒走了,另外一個就是防潑灑,防止拿到的湯食物醬汁、湯汁、別人的口水潑灑到

包包上面,所以算是一個好物!看到這個就整個大加分了!

好了,來看一下用餐環境吧!先說一下,因為搶在人群出現之前趕快去拍一些照片,所以會有一些遺漏的

大家要看還是現場看比較準,我只是盡量拍下現場…..

好的,現在一進場看到的就是甜點區,看來愛吃甜點的應該可以慢慢享受甜點了!

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好的,看完甜點去之後….就自己往下看照片啦….底下這幾區看一下就知道了,應該不用我多做介紹了!

甚麼? 還要我介紹? 好吧!下面的照片就是有飲料區、熱炒區、海鮮區、炸物區、烤物區、PIZZA….之類的…. 哈哈哈哈哈哈

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好了,看完用餐環境後,下面這些才是大家想要知道的,所以就只能一張張照片說

( 甚麼,上面的照片是重複的? 不會吧!你一定看錯!我絕對是不同照片!同場景左拍又拍的,絕對不會是重複的! )

話說食尚玩家要不要找胖子去錄影呀,我也可以說 " WOW,這東西也太厲害了吧!吃到嘴裡….. "

我現在不出名,應該價碼比較便宜吧!ㄎㄎ…..

P.S.1 因為避免浪費,我只有挑一些我愛吃的東西吃,跟大家介紹一下口感

P.S.2 我現在坐的椅子好熱喔,我已經覺得整隻腳也都是汗了…別鬧了,今年的天氣怎麼這麼熱

P.S.3 吃完這攤,晚上真的不需要再吃了,所以我只有吃顆梨子解解渴….

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★★★★★ 這塊藍帶豬排比桃園的好吃,我給5顆星,剛炸好起鍋,口感酥脆,涼一點溫溫的時候,外皮也不會軟掉,咬下去起

司充滿整個口腔,厚薄適中的豬肉片讓人有著咀嚼感,喔~ 我都忘卻論文還沒有寫,還沒有辦法畢業了~ 現在介紹都還想再吃!

( 第一個食物就害我肚子餓了=.= )

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★★★☆☆  一開始與這炸蝦四目相接的時候,我覺得我要寫出炸蝦太瘦,根本不值得吃的評分 ( 我不喜歡吃炸蝦都吃粉漿呀! )

結果炸蝦還不錯吃,況且粉漿居然只有桃園店的1/3,天呀!這真的是太爽了!( 未來會不會變一樣,讓我們拭目以待! ) 

只是沾醬的蘿蔔泥失敗!蘿蔔泥用了太老的蘿蔔下去磨,結果就像一坨棉線在那怎麼撈也不好撈,更別論加上醬油後在碟子裡散

開的可愛模樣!

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★★★☆☆ 好餓喔,我都不知道要不要繼續寫下去了 T_T

這魚下巴油脂量不夠,像我這標準的胖子,烤魚下巴沒有一點膠質的話就是感覺肉會不夠濕潤,還好師傅的火侯有拿捏好

剛好熟,沒有在失去太多水分!但是跟有保護水分的下巴比,還是有比較乾一些!

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★★☆ 生魚片還不錯,但是吃鮪魚生魚片可能要注意一下,我剛好挑到筋比較多的….

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★★☆ 這生牛肉不錯,沒有牛腥味,只不過沒有烤的牛肉我也吃不太出來它的香味,或許是我美食經驗太淺了吧!

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★★☆ 招牌的湯,但是湯頭加入太多的水,搞得太過於清淡…

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★★☆ 烤牛肉,吃到飽餐廳不太會失敗的料理 ( 假如這失敗了,應該餐廳也可以… )我這次拿到的是比較熟的部位

假如敢吃生一點的,個人建議拿生一點的會比較好吃 ( 胖子沒有挑食,師傅給什麼我吃甚麼XD )

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★☆☆ 呼,今天的餐點佐餐酒就選啤酒吧!其它飲料可以在上面環境介紹裡看到,假如還要往上翻才記得的話

要嘛就是像我一樣記憶力不好,不然就是您也無心看介紹了,您就自行離開吧 T_T  我雖傷心,卻也留不住你的心!

留住你的身體也沒有用了,你走吧,別說再見,因為我沒開留言功能~

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★☆☆  別問我是誰,是誰給我安慰♫,我只記得這是道蝦球料理,上半部的蝦球不錯,下半部的馬鈴薯泥(?)普通

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★☆☆  別問我是誰,是誰給我安慰♫,我只記得這是道隱藏版鮮蚵料理,之所以為什麼會拿出這一道,大概是因為廚

師還在釣香魚吧!這份鮮蚵的位置,前身就是烤香魚,不過似乎名聲不好,大家都沒有去抓來吃,相當然我也沒有,因為

我愛的是魚下巴!口味一般般,沒有腥味,但是少了海水甜味….

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★☆☆ 嚐鮮料理,香焦巧克力PIZZA,味道還不錯,但是有些地方燒焦了,有一點點的苦味,但是低分的主要原因是下面那片PIZZA!

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★★★★★ 這片夏威夷PIZZA顛覆了我的味覺感受!原本在三種PIZZA中,已經選了一片香焦巧克力,另外一片想要選看起來比較

划算,內餡多的重口味PIZZA,但是卻因為吃太飽選擇看起來比較清淡的夏威夷PIZZA,沒有想到………一入口,滿嘴的香甜味在我

嘴裡爆發開來!清爽不爽連鎖PIZZA店不用錢拼命塗的PIZZA底醬,剛剛好襯托出鳳梨的鮮甜,一點點的酸味,絕對不是壞掉的食

物,是襯托鮮蝦的美味,這片PIZZA真的在吃飽吃的時候還有感受它的美味,真的是太威了!

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★☆☆  味增湯,太鹹了!還有可能要注意一下不應該下的食材不要下下去,避免嚇到客人,我就不說了,畢竟可能是不小心的!

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★☆☆  酸辣海鮮湯,味道夠濃烈!不過…..真的有夠重的,重到我老婆都受不了,放棄喝湯了,還有,蛤蜊沒有開@@因為看

不進去,所以師傅煮的時候也不知道裡面食材的狀況!湯品三種都讓人覺得有改善空間,希望在餐廳問的結果能夠改善,畢竟前

面有個wasabi ,要小心為上呀!( 其實是想要新竹繼續有好吃的吃到飽XD )

 

結論:以吃到飽餐廳來說是已經有到水準了,況且還在試吃階段,很多其實都已經做到位了,但試吃到快結束的時後,服務生明

顯在處理客人離開後的坐位,導致收盤子的時間變慢了,時間其實拉滿長的,到時候不像現在都是兩個人吃飯,是四個人、一家

人….那處理的時間可能需要再加強了!最後是會不會再去吃的問題 ( 因為這代表一家餐廳好不好的指標 ),其實年紀漸長,吃到飽

餐廳開始對我沒有甚麼吸引力,但是對於年輕五到10歲的我,我應該會再進去吃!假如只吃燒烤配啤酒,這也是相當划算的!比去

燒烤店划算多了,因為啤酒不用錢,哈哈哈哈哈哈!

 

店家資訊:饗食天堂

地址新竹市西大路323號9樓(新竹大遠百9F)

電話03-527-8800

營業時間 午餐 下午茶 晚餐
週一至五 11:30~14:00
NT$ 658
14:20~16:20
NT$ 538
17:30~21:30
NT$ 768
週六、例假日 11:30~14:00
NT$ 738
14:20~16:20
NT$ 628
17:30~21:30
NT$ 828

 未滿三歲之幼兒免費

  • 三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒酌收100元
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  • 平日如遇「人事行政局」公告之國定假日,皆以假日價格計費

 

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